Menu
Entrée + plat ou plat + dessert 24 Euros
Entrée + plat + dessert 33 Euros
Saumon mariné au poivre de Timut,granité de pamplemousse
Terrine de lapin en croûte,salade et jus de betterave acidulé
Mousseline de gaspacho,tomate et fromage de chèvre
Poêlée d'escargots décoquillés au jus d'algues,huile de gingembre
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Suprême de pintade aux cerises
cuisse de canard confite,sauce persil
Filet mignon de porc rôti,purée de pomme de terre jambon/moutarde
Poisson selon l'arrivage
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Soufflé aux myrtilles
fraises,mousse à la violette et meringue
Chocolat-citron
Crème brûlée à la pistache
Assiette de fromages
Menu déjeuner la semaine 24
Menu déjeuner le samedi 24
Menu dîner la semaine 33
Menu dîner le samedi 33
Menu déjeuner jours fériés 33
Menu enfant (plat/glace) 11
