Menu
Entrée + plat ou plat + dessert 21 Euros
Entrée + plat + dessert 34 Euros
Mousseline de petits pois,huile de chorizo
Terrine de lapin,jus de betterave
Déclinaison de tomate,gelée et pesto de cresson
Poêlée d'escargots décoquillés à l'ail
--------------------------------------------
Tête de veau ,émulsion de cornichons et pommes de terre grenaille
Mignon de porc,courgettes grillées,jus acidulé au romarin
Filet de canette,purée de céleri/citron
Poisson selon l'arrivage
--------------------------------------------
Soufflé aux framboises
Chocolat
Fraises,mousse à la violettes,meringue
Crème brûlée à la pistache
Assiette de fromages
Menu déjeuner la semaine 21
Menu déjeuner le samedi 21
Menu dîner la semaine 34
Menu dîner le samedi 34
Menu déjeuner jours fériés 34
Menu enfant (plat/glace) 11
