Restaurant 20 Eiffel

cuisine du marche

Menu déjeuner la semaine                   24
Menu déjeuner le samedi                    24
Menu dîner la semaine                         33
Menu dîner  le samedi                           33
Menu déjeuner jours fériés                  33
Menu enfant                                            11
     Les entrées 


Terrine de  foie gras  de canard,chutney de figues                                                          16
La galette de pieds de porc croustillante ,salade d'herbes                                            12
les légumes cuits minute  aux herbes                                                                                 11     
Langoustines poêlées,fenouil et jus réduit                                                                       24
Ravioles de jaunes d’œufs coulants aux truffes                                                                18

      Les plats 


 Carré d'agneau rôti en croûte d'amandes et herbes                                                      33
Le poisson sauvage  de la pêche  ,jus aux algues                                                            28
 Filet mignon de veau en croûte au lard   (2 personnes)            prix/1 pers              30  
Filet de bœuf cuit au feu de bois,pommes dauphines                                                   30 

                                 
     Les desserts 

Soufflé au grand Marnier                                                                                                           11
Soufflé à l'ananas                                                                                                                         10
Citron meringue                                                                                                                           10
Tout chocolat,glace gingembre                                                                                                 10
Crème brûlée à la noisette                                                                                                          10
Assiette de fromage                                                                                                                      10